Готовим на даче десерты из клубники.

deserty-iz-klubnikiВсе мы знаем, что клубничный сезон пролетает очень быстро. Казалось бы, вот совсем недавно появились первые ягоды и вот уже срок плодоношения подходит к концу. Свежей и ароматной ягодой мы насладится успели и самое время успеть побаловать себя разными вкусностями. Клубника занимает важное место в кулинарии. С этой ягодой можно приготовить много вкусных блюд, которые придутся по нраву всей семье. И в первую очередь, конечно, это десерты из клубники.

Приготовить такие блюда из клубники можно очень просто. Зачастую для их приготовления не требуется плита или какие либо сложные технические приспособления. Очень хороший вариант десертов для дачной кулинарии. Ведь условия на даче не у всех приближены к идеальным.

Специально для читателей блога «Все о моей любимой даче» я подобрала несколько простых рецептов приготовления десертов и напитков с клубникой.

Смузи из клубники.

Самый простой и быстрый в приготовлении десерт. По сути это очень густой ягодный коктейль. Для приготовления клубничного смузи необходимо взять 200-300 гр. ягод и взбить их в блендере, не добавляя сахар и воду.

Клубничный молочный коктейль

Нам потребуется: 200 г мороженого, стакан молока, 500 г клубники, немножко мяты, 2 банана, 2 ст. ложки сахара, щепотка ванилина.

Бананы очистить и порезать. Мелко нарезать мяту. Клубнику вымыть и очистить от чашелистиков. Все продукты сложить в чашу блендера. Добавить мороженое, холодное молоко, сахар и ванилин и взбить до однородной массы. Разлить по бокалам, украсить листиками мяты и ягодами клубники и подать на стол.

Фруктовый клубничный лед.

Потребуется: 1 кг клубники, 4 ст. ложки сахара, немного ванилина или ванильного сахара, ¼ лимона.

Ягоды клубники хорошо промыть, оборвать листочки и сложить в чашу от блендера. Из лимона выжать сок и добавить его к ягодам, туда же положить ванилин. Взбивать до тех пор пока масса не станет однородной. Получившуюся ягодное пюре выложить в глубокую емкость, добавить сахар и  размешивать пока не растворяться сахарные крупинки. Переложить в пластиковый контейнер и убрать в морозилку. Через некоторое время замороженную массу разложить по бокалам. И подать на стол с трубочкой и маленькой ложкой. Пока масса не разморозилась ее можно кушать, как мороженное. Но постепенно она будет таять и превращаться в прохладный освежающий напиток.

Напитки и десерты из клубники — превосходный вариант летних блюд, которые порадуют всех  ароматным вкусом. Так приятно жарким летним днем  побаловать себя и близких вкусным десертом или освежающим напитком из этой яркой ягоды.

P.S. Чтобы быть в курсе всех новостей и не пропустить интересные статьи подпишитесь на обновление блога.
Ваше имя:
Ваш E-Mail:
Комментарии к записи " Готовим на даче десерты из клубники."

Посмотреть последние комментарии
  1. Хотя я и предпочитаю клубнику в натуральном виде, но и от десертов не откажусь!

  2. клубничый коктейль самый вкусный! А я часто готовлю разные десерты из клубники! Почему природе не «помочь»?

  3. Сначала считаем каждую ягодку и стараемся поделить по-братски на всех членов семьи, потом едим «от пуза» кто сколько сможет, а потом уже начинаем готовить различные десерты, чаще всего — просто со сметаной любим. Но ваш ваши рецепты приготовления клубничных вкусняшек понравились, спасибо!

    • Мы тоже придерживаемся принципа: сначала наесться вволю, а потом уже в дело. Успели и покушать немного, и торт поесть. Сегодня вот заморозила немного

  4. Клубнику очень люблю, дочка в клубничный сезон себе всегда молочный коктель делает. смузи попробую приготовить, очень простой и быстрый рецепт.

  5. Эх, как все вкусно… Детвора больше всего молочные коктейли любит со всякими фруктовыми добавками! Жаль, клубника уже отошла… И вообще, первый месяц лета на исходе, надо же! Так быстро…
    Ольга, любуюсь на новый шаблон) Красиво!

    • Первый месяц лета пролетел так, что я просто не заметила. А клубнику надеюсь еще в следующий выходной покушать немного.
      Спасибо за комплимент нашей новой «одежке». Сама еще не привыкну никак. :)

  6. Классные десерты! С клубникой все очень вкусно!

    • Вот точно, Оль. Что не сделай все вкусно. Сегодня сварила кукурузную молочную кашу для мужа и положила перетертую клубнику. Вкусно и просто!!

  7. Сейчас самое время десертов и свежей клубники, так как ягод просто завались. Обязательно попробуем все рецепты, уж очень они аппетитные.

  8. Молочный коктейль пробовали, а фруктовый лед — это коронный десерт наших детей, мы им наслаждаемся постоянно, и клубничный у них особенно вкусно получается. А вот смузи еще не пробовали( Думаю, сейчас самое время!!! Спасибо за статью:)

  9. Чаще всего едим клубнику со сметаной и сахаром, иногда делаем молочный коктейль.
    Оля, ролик сама делала? Торт оригинальный!!!! (здесь смайлик с поднятым вверх большим пальцем)

  10. Впечатлили рецептики!! У меня клубники уже нет, к сожалению, но зато есть малина!! пошла на кухню, сейчас сделаю себе мороженное с малиной!! спасибо за настроение!!!

  11. Клубничка уже отходит, но десерты успели тоже поделать! Очень вкусно! Спасибо за видео, делала что-то подобное — в жару — желе самое то, что надо!

  12. Олечка, я аж растерялась! Ты волшебница! Видео, новое оформление, новая тема, светлый приятный фон, простор, навигация, расположение материала — все восхитительно! Мне понравилось очень, очень! Поздравляю!
    Успеха тебе и твоему сайту!

  13. Мы тоже сначала наедимся, потом будем вкусняшки делать, а первые две ягодки кто-то сьел, Сейчас сетку над плантацией натянула.

  14. Наверное, все в этом сезоне из клубники что-нибудь да готовили!

  15. Наверное такая вкусняшка!?

  16. Спасибо за рецепты. Как раз сейчас сезон этой ягодки. Мы уже 5 ведер собрали и конца и края не видно)))

  17. клубничный коктейль (с бананом) очень люблю, а вот просто клубнике предпочитаю сладкую вишню! и с обновление сайта поздравляю… и хорошо, что вы картинку шапки не сменили… так ваш сайт узнаваем! (+ твит!)

  18. Просто объедение!
    Приглашаю Вас принять участие в конкурсе, который проходит на моем блоге!

  19. Я обожаю смузи!Обязательно попробую ваш вариант,завтра же)

  20. Отличные десерты! Клубника одна из любимых ягод!)

  21. Эх, жаль, что клубничка так быстро отходит, рецепты хороши, приберегу на следующее лето :)

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Готовим на даче десерты из клубники."

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля
Наверх