7 способов как сделать домашнюю наливку

domashnjaja-nalivka1Дорогие друзья! Конкурс «Новогодний сабантуй» в самом разгаре. Каждый день участники конкурсного марафона радуют нас вкусными блюдами. Выпечка, салаты, десерты — все рецепты, которые присылают нам участники, достойны внимания. Сегодня очередной рецепт от Надежды Лещук. В прошлой своей работе она поделилась с нами рецептом сливового вина. А сегодня расскажет как сделать домашнюю наливку из клубники и других ягод. Передаю слово Наденьке.

Вы думаете тема напитков закончена? Я продолжу, с вашего позволения… Стол на праздник у всех ломится от явств и различных закусок. А вот что мы пьемс? Идем, как водится в магазин или супер-пупер маркет и покупаем за баснословные деньги напитки. Я предлагаю изменить тактику, пусть ваши любимые и близкие пьют-наслаждаются этими вами сготовленными напитками, вкушают природные красители, наслаждаются вкусом и цветом, запахом лета, тепла…

Начну помаленьку, так как технология готовки моего напитка (как всегда) быстра и легка. Все мы знаем, что вкус продаваемой водки мягко говоря оставляет желать должного. Как говорит мой муж-друган - это Табуретовка. Я научу вас как из “табуретовки” сделать напиток, достойный самого изысканного вкуса.

Маршируете, а лучше едете на машине в ближайший магазин. Покупаете водку - самую дешевую! Количество литража - зависит от вашего кошелька. На 3-х литровую банку два литра водки – самое-то! Ставите баночки в ряд и начинаете свое колдовство…

domashnie-nalivki

Цвет видите какой?

kak-sdelat'-domashnjuju-nalivku

1 вариант:

Насыпаете ягоды боярышника (полбанки, как минимум), заливаете водкой и (очередной секретик!) две-три ложки столовых сахара. Тут уж кому как нравится…

Чем дольше стоит тем, лучше, но не меньше 21 дня.

2 вариант:

Насыпаете в банку малину (так же, полбанки как минимум) и повторяете процедуру розлива водки и сахара.

3 вариант:

Насыпаете вишню, косточки я всегда вынимаю – и опять сложные действия с розливом и засыпкой сахара.

4 вариант:

Если имеются грецкие орехи, так вот нам надо не орехи, нам нужны перегородки. Их насыпьте четверть банки. И опять “ сложные действия”….

5 вариант:

Самый прикольный вариант получается с орешками стланика, кто прожил на Севере, тот поймет или кедрового орешка.

6 вариант:

В этом году у нас с мужем совершенно новый любимый напиток, который появился у нас благодаря дочери, которая отдыхала в Тайланде. И рассказала нам, какой они пили вкусный, ароматный, прямо таки волшебный напиток. Называется он Ксю-ксю. Смешно…

Из Инета узнала, что Ксю-ксю – это можно сказать “юная” немецкая торговая марка алкоголя. И именно там начали выпускать в 1997 году, ставший самым популярным, клубничный ликер. А что нам немцы-тайландцы? Мы сами с усами!

Рецепт приготовления домашней наливки из клубники.

Он до банальности, прост:

  • 600 грамм клубники разбейте миксером.
  • Вылейте пюре в банку (3-х литровую)
  • Залейте водкой 1 литр.
  • Сахар -150 грамм.

Закройте крышкой и пусть стоит не меньше 21 дня.

Затем пропустите все через сито, отожмите всю суспензию и слейте в бутылки.

domashnjaja-nalivka2

Тут что хочется добавить? Конечно, такие напитки надо готовить заранее, но время (пока!!!) еще есть, вы успеете, попотчевать и себя любимую, и своих друзей вкусными благородными наливками. А то, как вспомню, вкус водки…брррр! А экономия!

Еще хочу добавить: боярышник сердечку помощник, малина –про простуду забудете, перегородки грецких орехов - сосуды коры головного мозга очистят, орешки - для мужчин сила огромная (проверено!). Да что там, эти, перечисленные варианты, я настойки делаю из всего, что в саду растет, нас радует! Смородина, особенно черная, ух! Аромат! Слива желтая - янтарь да и только. Могу еще добавить, что не особенно крепкие напитки употребляю, но эти - нравятся! Здоровья для! Я и с замороженными ягодами так делаю, когда не хватает, а новый сезон ягод еще не наступил. Да, ежели вы еще и бутылочки припасли к заветному празднику так вообще отлично!

domashnjaja-nalivka3 domashnjaja-nalivka4

И все бутылки полнехоньки! И стоят они годами, и ничегошеньки с ними не делается!

Будьте здоровы и вы! Счастливы и удачливы!
TEXT.RU - 100.00%

P.S. Чтобы быть в курсе всех новостей и не пропустить интересные статьи подпишитесь на обновление блога.
Ваше имя:
Ваш E-Mail:
Метки записи:

Комментарии к записи " 7 способов как сделать домашнюю наливку"

Посмотреть последние комментарии
  1. Никогда не делала наливку, а тут такой разнообразие, дача есть, поэтому вишня, малина не проблема. Боярышник поспевает у нас осенью, он вроде для гипертоников полезен? А вот малиновую или вишневую наливку хорошо применять в десертах. Например для торта «пьяная вишня» я использую вишню в коньяке или в водке.

    • Танюша, да если есть дача… Да что ж вы… Это ж фирменная у вас будет наливочка, друзья-родственники оценят!

      • Согласна Надежда, буду исправляться))) Просто так ждем всегда лета, чтоб свой урожай собрать, хочется и в свежем виде покушать и на зиму заготовки сделать, а про наливку никогда и не думала.

  2. Надежда, да Вы еще и рукодельница, не только кулинарка! Каково вино, таковы и емкости! Здорово!

  3. Эх, чуть раньше бы мне эти рецепты, когда еще ягод было полным-полнехонько. Запасу этот рецепт впрок, на следующий год непременно его опробую :)

  4. Знакомился, рассматривал и моему удивлению не было предела. Ну, что же беру советы на вооружение, благо время ещё пока позволяет.

  5. А водка обязательна? может спирт подойдет?

    • Алиса, здрасте! Если между нами девочками, то я еще та экономистка и покупаю СПИРТ! Ну, уж а потом разбавляю его, до 40 традиционных градусов. Но с ягодами- получается не таккой крепости как водка, приятствеееено!

  6. все хорошие рецепты, а с клубникой наверное сделаю — в сезон… только я бы хорошую водку покупала бы…

  7. Наливки — это вкусно! Только водку надо брать качественную. Делала в этом году наливку и3 вишни, но бе3 водки, очень вкусно получилось! 3амороженных ягод много, можно что-нибудь приготовить на Новый год.

  8. Я наливки тоже делаю, но в лечебных целях. А так в основном вино, последнее время малиновое всем нравится.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "7 способов как сделать домашнюю наливку"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля
Наверх